香港名模们窈窕食谱大公开

2008-10-09 08:56:43作者:佚名

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  香港名模的周汶锜身形无时无刻都保持纤瘦,这全因她吃得清淡,而且为了健康着想,她推介隔天吃1碗糙米饭。她认为午餐难以避免吃得多及杂一点,但如果午餐吃得太丰富,相对地晚餐就应吃得比较少。

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香港名模们窈窕食谱大公开

  名模Kathy瘦身食谱:Kathy 推介糙米饭

  早:煮蛋白2只,全麦面包1片,果汁或清茶1杯

  午:随意任吃

  晚:糙米饭

  小贴士:晚餐戒吃淀粉质及甜点

  卡路里:800-1,000

  营养师点评:宜加奶加水

  “Kathy的餐单唯一欠缺的是奶类食品,不妨于早餐以1杯脱脂奶代替果汁或清茶,她亦可以选择乳酪或低脂芝士。另外,不得不提糙米饭属于一种粗糙的纤维食物,容易造成便秘的问题,粗糙的纤维要吸收水分,大便才能被软化。”

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  阿Yan坦言很怕冷,因此在冬天常吃火锅,体内储存了不少恼人的脂肪,为了赶走它们,她推介一款以蔬菜为主的瘦身汤。

  瘦身汤材料:包心菜2个,西芹数个,洋葱2个,青椒2个,番茄2个,葱6条

  做法:将所有材料加水煲滚,再加盐或胡椒粉调味

  吃法:代替正餐,同时再配以蒸熟的鱼或瘦肉

  卡路里:500-700

  营养师点评:

  营养不足吃后易倦“这款瘦身汤以蔬菜为主,蔬菜含有丰富的钾质,有助身体排走多余的水分。另外,这餐单卡路里极低,而且营养并不均衡;缺乏碳水化合物,身体所摄取的热量不足,会觉得疲倦及四肢无力,并不适合长期使用。我建议每餐可加入适量的面包、饭和粉面。”

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  Ella的身段十分平均,虽然未至于是十分瘦削的类型,但身材实在引人注目,而且经营养师分析,称赞她的餐单最为均衡,究竟她吃些什么来keepfit呢?

  早:梳打饼3片,低卡芝士1片,苹果1个

  午:粗麦包4片,配以生菜、青瓜、番茄

  晚:鱼/鸡肉4安士,白菜1杯,杂菜沙律1杯

  小贴士:以少油、少酱油为主

  卡路里:1,000-1200

  营养师点评:

  宜多加生果“Ella的餐单相当不错,营养十分均衡。在餐单1当中,唯一的不足是没有足量的水果,她可于餐单中加入橙或梨等糖分较低的水果。这个餐单的卡路里摄取量大约有1,000-1,200,而1个正常的亚洲女性每天应当摄取的卡路里是1,500-1,800,因此如果跟从这个餐单,1星期可减约1-2磅。”

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  拥有美好身段的Rosanne,推介以麦皮作keepfit主吃,因为她听闻麦皮有吸油及抗衰老的功效。她坦言爱吃零食及甜品,但为了保持纤瘦的体形,她会于下午6时前进食各类甜品与零食。

  早:麦皮+水(不加糖或奶),1杯牛奶

  午:随意任吃

  晚:汤,水果

  小贴士:戒吃淀粉质,于早餐前空肚服维他命丸

  卡路里:800-1,000

  营养师点评:

  最好加肉加薯仔“Rosanne的餐单问题不大,但要注意在午餐时摄取足够的淀粉质及蛋白质,以及3两肉类(即1只手掌般大)。至于晚餐则可以加入马铃薯及蔬菜。而于下午6时后停止进食甜品与零食的说法,其实应根据睡眠时间而决定何时停止进食,否则难以避免会于6时前放肆吃得更多。一般标准是于临睡前的4小时不再进食零食与甜品。”

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  身形愈来愈见纤瘦的Eunis,虽然没有跟从特定的减肥餐单,而且更会于早及午餐随意任吃,但她有三大饮食原则:

  1.于晚餐戒吃淀粉质

  2.于晚上8时后不再进食任何食物

  3.与其他人分享甜品

  卡路里:1,000-1,200

  营养师点评:

  可吃低糖甜品“其实,在1天中没有一个设定的时间需要停止进食任何食物的,因为进食的时间要视乎当事人的生活习惯,否则需要轮班工作或一般较迟下班的人士是没法跟随这餐单的。

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