春节美食瘦身8个建议

2010-05-21 11:39:36出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  1.美食太多,该吃什么?

  我在努力地减肥,可一到春节都长胖,春节期间的诱惑太多,尤其是晚上,很容易吃多……,我该怎么办?

  专家:

  在晚间,人体的新陈代谢下降,能量消耗减少。如果晚上摄入的能量大于了消耗的,就会变成脂肪囤积起来。晚餐的热量不超过全天总热量的30%为好。

  一些可行的建议:

  A.蔬菜和藻类都是低热量高纤维的减肥佳品,只要是用清淡少油的方式烹调,你大可以放心的吃个够。

  B. 春节期间,大鱼大肉较多,尽量避免太油腻,但不要忘了蛋白质,比如动物瘦肉等,它可是建筑身体,帮助消耗卡路里的好帮手哦。>>多喝开水解油腻

  C.如果晚上party多,或者太油腻,不妨尝试一下将红豆、绿豆、燕麦、粳米等煮在一起的杂粮粥吧。你会发现它不仅丰富美味,而且还让你在不知不觉间少摄入了许多的卡路里。>>DIY美味大蒜减肥粥!

  D烹调方法的选择。为了避免晚间过多的摄入热量,烹调方法的选择尽量的清淡,用煮,清炒、蒸、凉拌、卤,尽量避免油炸、煎等烹调方法以减少油脂的摄入达到控制热量的目的。

  2.嘴停不下来怎么办?

  专家您好,我有一个不良的习惯:总是忍不住想吃东西,总是觉得吃不饱。我经常分不清到底是不是饿了,但是就是想把胃撑起来,心里才舒服。春节食物特别丰富,更经受不起诱惑……我该怎么办?

  专家:

  你的食物都放在什么地方了?如果希望嘴里总是有东西,可以把一些高能量的食物替换成一些水果等低能量的食物;如果是抑制不住那些高能量的美食,那么最好的办法是把它们清除出你的视线。

  一些可行的建议:

  一个合理的饮食计划会很好的帮助你控制饥饿感,减少过度饥饿和防止暴食的发生,这样可以帮助你达到抑制增长和逐步降低体重的效果。如果是因为能量消耗太快,的确是饿了,那就选择加餐吧。

  如果不是真的饿了,你身上的这种现象往往是情绪化饮食或食物依赖症的表现。零食可以吃,但注意选择吃什么,最好是天然未加工的食品,比如蔬菜水果等,奶制品中酸奶,也是不错的选择。另外就是零食的量和摆放位置也很有关系。最好放在身边的零食要限量,每天只给自己准备较少的一些,放在不太容易拿到的地方;同时,拒绝油腻的零食。

 

  3.生活方式

  专家您好,我减肥都有5年多了,减肥很多次了,但一次也没有真正成功过,由于毅力太差,最后总是坚持不下来,所以现在很害怕再减肥,春节对我又是一大挑战。请问,没有毅力这么办?如何才能养成有个良好的生活方式呢?

  专家:

  想要做好一件事,首先要有自信,你的挫折感是从以前的经验教训来的。以前的失败只是证明减肥的困难和方法的重要,以及正确方法和支持的重要。减肥成功与否不能简单地归结为毅力的好坏,坚持不了与个人的毅力是有一定的关系,但是科学健康的减肥方法才是坚持下去的关键。

  一些可行的建议:

  春节作为中国最重要、传统的节日,不能因为减肥而拒绝美味。但吃油腻、高能量的食物要适量,不能贪食。同时,充分利用春节放松时间,多运动。

  你需要科学地管理自己的体重,而不是盲目地减肥。每一个人都有适合自己的体重,由你选择的生活方式来决定你的体重。那么,做到合理的饮食习惯是第一步。如果你觉得自己的饮食杂乱无章,不妨把饮食记录下来,自己回头看看,有很多地方都不健康,然后下次就会自觉改正,慢慢地,不良的生活习惯就会减少,健康生活就会逐渐养成。

  4.减肥计划

  专家您好,我听朋友说减肥要有计划,春节期间我也制定了一个减肥计划,不知道是否合理:早上吃地瓜,中午吃瘦肉和水果,晚上吃苹果。多喝水!一天至少两小时在健身房!

  我现在168cm,60kg想瘦到50kg,并且要保持50kg。这样的目标科学么?

  专家:

  不知道你这样单调的饮食你能够坚持多久,即便能够坚持也不见得有好的减肥效果。因为:A、食物种类太少,容易造成营养素、多种维生素、纤维素以及微量元素的不足。B、长时间单调的饮食结构往往导致无法坚持,最终会暴食,建议三思而后行。C.春节期间,如此单调的饮食更难坚持。

  一些可行的建议:

  运动只要每周能够坚持2-3次、每次持续时间超过20分钟的中等强度以上的运动,就会有利于减肥。

  如果你减到50kg,体重就属于偏轻了,即使你是属于虚胖的人,体重最好保持在52kg以上。

 

  5.我喜欢嗑瓜子

  我比较喜欢吃香瓜子和花生,一到春节就更“放肆”。我知道这些东西里面含了不少脂肪,但我从一些书上说这里面都是不饱和脂肪酸,吃了对减肥没多大的影响。但朋友又和我说吃这些东西很容易胖的,我想请教下专家减肥期间能吃花生酱和瓜子吗?

  专家:

  不管是不饱和脂肪还是饱和脂肪,都是每克9千卡(37.8kj),热量很高。每天的脂肪摄入量应该在25克左右。

  一些可行的建议:

  你可以看一看你买的花生酱里含的脂肪量是多少。另外,核桃里的不饱和脂肪更好一些,比花生好。

  瓜子可以吃,不过一定要控制量,每次只吃一小把。不要买大包装的,改小包装。

  6.喝汤减肥

  我妈妈是广东人,喜欢煲汤,总会煲汤给我。营养,脂肪全都融在汤里,喝了是不是会很容易被吸收?那是不是会长胖啊?

  专家:

  其实你的问题很有代表性,几乎每个减肥的人都想知道,什么东西可以吃,什么东西不能吃。事实是,食物无所谓好坏,关键要看搭配是否合理,量是否合适。再健康、能量再低的食物,吃的多了也就不见得能减肥了。广东人身材好像大部分都挺苗条呀!粤菜的一个特点就是精巧、量小。虽然他们喝不少汤,但是总的来说吃得并不算多。

  一些可行的建议:

  煮汤过程蛋白质的浸出物质,使肉汤鲜美,可刺激消化液分泌,有助于消化。撇去浮油,脂肪含量就降低了。肉汤的营养并没有肉的高,真正的营养还在肉里。

  7.避免暴食

  老师,您好。我是一名高中女生,小时侯就是比较胖的女孩,现在还是那么胖,这让我却变得十分自卑。肥胖给我的精神压力很大,再加上家人的不理解,我就养成了暴饮暴食的习惯。有时候我真的很绝望,我真的很讨厌自己,但是陷入这样的恶性循环我却无能为力。我觉得春节对我又是巨大挑战,不知道自己该怎么办,请帮助我吧。

  专家:

  事实上,有很多减肥者都有相类似的情况,在秀体网也有一部分网友遇到过像你这种麻烦。通过生活习惯的改变是可以恢复到正常人的生活的。我很高兴你和我们倾诉你的苦恼,这种麻烦一个人对付会很痛苦,但是有了大家的帮助你会容易一些。

  希望你找到一些有同样情况的人作为相互支持(在网上有一个联盟:反暴食者同盟。和联盟里的姐姐们交个朋友),一起交流。你现在已经走出了一大步:认识到了问题,下一步就是逐步的去解决它。这个过程不会很快,但只要你一步一步地走下去。就会越来越自信。

  一些可行的建议:

  我建议你利用春节,时间宽裕,做好饮食记录,最好同时把今天发生的事情和你的情绪也记录下来,在网上和其他网友多做沟通,我们也会给你反馈。我们打个比方,食物让你感到high,就像毒品,如果要戒掉它,需要你摆脱对他的依赖,去掉它对你控制。让你可以从容的面对食物而不受它摆布,就需要仔细的了解食物是如何影响你的,知己知彼,百战不殆。

  8.春节饮酒要适量

  春节期间,经常要喝酒参加聚会,并且大多数情况下,推都推不掉,这个问题一直困牢我,也成为我减肥的很大阻力。一直找不到好的对策来减肥,希望专家能给予中肯的建议。

  专家:

  很多人都会碰到这种问题,不喝酒会觉得很难融入气氛。

  一些可行的建议:

  为了身体,你可以告诉大家你正在慢慢的戒酒,而且让大家监督你,慢慢把量减下来,或者在喝酒之前多吃点主食和蔬菜,这样可以延缓酒精进入血液的时间,身体会舒服很多。另外大量喝水、果汁(还能保肝)。