如何饮食养生?且听中医分解

2010-05-24 17:50:59出处:摇篮网作者:佚名

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健康须知:饮食排毒的四大法宝
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  均衡饮食是健美的保证

  《内经》提出的“天食人以五气,地食人以五味,五气入鼻藏于心肺,上使五色修明,声音能彰,五味入口藏于肠胃、味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生”,阐明了平衡饮食与健美的关系。

  《内径》设计的平衡食谱是:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。气味而服之,以补精益 气”容颜自美。

  五味不能过偏

  中医认为,养体须当节五辛,五辛不当损神。 五味之养生,贵在衡而无偏,一日三餐,咸淡辛甘,味薄为贵。早宜甘,午宜咸,晚宜淡;辅食之菜肉,均宜用心搭配。

  中医推荐的养生食物:

  蜂蜜

  蜂蜜是美容的良友,常服“面为桃花”,外用(以水3倍稀释后每日涂面部)可使皮肤光洁细嫩,减少皱纹…

  黄豆

  常食黄豆能营养肌肤和毛发,使皮肤润泽、细嫩,富有弹性,肌肉丰满而结实,延长青春;

  大枣

  大枣富含维生素C,是皮肤的密切伙伴,缺之则易生雀斑、粉刺、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等,头发枯黄…。枣中还富含维生素E,有“抗老剂”之说。市场上 流行的醉枣、枣茶、枣干、枣泥、枣酒、脆枣、枣糕以及以枣为主的药膳颇受欢迎。

  核桃

  核桃仁富含亚油酸,是理想的润肤美容食品,常食核桃仁可使肌肉细嫩光滑、头发黑泽、血脉通润。以及竹笋、丝瓜、鱼籽、生姜、葡萄干、桂花、西瓜仁(籽)和牛、羊、猪骨髓等是公认的健美食品。

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