三八妇女节,送她自制美食吧!

2010-05-24 17:24:15出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  不同年龄阶段的女性的特点与所需营养都是不同的,小编一一为你分析,让你对女性有进一步的了解,同时推荐几款相应的简单又详细的美食,让你马上变大厨!

  一.18-25岁女性

点击图片进入下一页>>

66

  1.这个时期的女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,大约有64%的女性会出现程度不同的贫血现象。女性如患缺铁性贫血,不仅会头昏眼花、记忆力减退,而且会红颜失色、面色萎黄、肤涩发枯,甚至皮肤过早出现皱纹、脱发、色素沉着等。

  2. 这个时期最容易受到伤害的还有我们的“心灵之窗”,被电脑、干燥、污染围攻的明眸,如果得不到足够的营养补充,再好的化妆品也无济于事。所以在饮食结构上,应适当补充维生素

  3.这个阶段的女性正是疯狂时期,加班、熬夜、用脑过度尤如家常便饭,饮食也极不规律,所以不可避免地造成了蛋白质的缺乏。蛋白质长期得不到充分供给,会导致记忆力下降,精神萎靡,反应迟钝。严重者会出现抵抗力降低,感染性疾病分辨率增高等。

 

     美食推荐:

  1.补铁:金瓜肉丸

  原料:南瓜300g,肉丸180g,水淀粉、精盐、葱末、植物油适量。

点击图片进入下一页>>

88

  制作过程:

  1.将南瓜洗净、去皮、去瓤,切成片儿,煮至七成熟后捞出;肉丸洗净,用开水焯一下,捞出。

  2.锅中放油烧至七成热,下葱末炝锅后,放入南瓜片、肉丸,加入适量精盐快速翻炒,最后用水淀粉勾芡即可。

 

  2.补维生素:西红柿蛋花汤

  材料: 西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。

  做法:

  1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。

  2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

  3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油。

  4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。

 

  3.补蛋白质:黄花菜溜炒猪腰

  主料:猪腰子500克,黄花菜(干)50克

  调料:茴香籽5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克,白砂糖2克,植物油25克,淀粉(玉米)10克

  做法:

  1. 将猪腰一剖两片,除筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用;

  2. 黄花菜摘洗干净,切成段;

  3. 将锅烧热倒入油,烧至九成热时,放入葱、姜、蒜,炒出香味;

  4. 再入腰花、小茴香、盐炒片刻,至猪腰变色熟透;

  5. 加入黄花菜、白糖煸炒几下,加湿淀粉勾芡;

  6. 搅匀至汤液透明,加味精调好味即可。