三八妇女节,送她自制美食吧!

2010-05-24 17:24:15出处:PCbaby作者:佚名

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  二.25-35岁女性

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  1.工作繁忙、快节奏的生活,易患“快餐综合症”,营养摄入不均衡。

  2.这个年龄层的女性,通常正值生育期,就怀孕的妇女而言,叶酸的摄取对胎儿的发育相当重要,因为叶酸可协助核酸及部分氨基酸(氨基酸食品)代谢,与细胞分裂有密切关系。孕妇(孕妇食品)若缺乏叶酸,易导致胎儿产生神经管畸型。

  3.新陈代谢速度下降,加上快餐饮食,缺乏运动,这个年龄层的女性会慢慢发胖,腰围、臀围变粗。

 

     美食推荐:

  1.均衡营养:松仁玉米

  原料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜、黄瓜、火腿等,盐、味精、淀粉一小勺。

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  制作过程:

  1.油烧热,关火,马上把松仁放进去,一变颜色就捞出,备用。

  2.锅中放底油,烧热,放入葱姜末炝锅,放入胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,倒入玉米粒,放盐,味精,少量糖(玉米粒本身就甜)。

  3.待玉米粒快熟时,加水淀粉勾芡,放入松仁.翻炒一下,出锅。

 

  2.补叶酸:菠菜猪肝汤

  材料:菠菜250克、猪肝150克、姜丝少许

  做法:

  1、猪肝切成薄片,加少许生粉拌匀;

  2、菠菜切成段,在开水中先氽烫30秒左右。(因菠菜含草酸,会影响钙、锌的吸收,孕妇1-2周吃一次就好了,千万不要天天吃哦);

  3.锅烧热,放油,下姜丝爆香;

  4.加水烧开后,下氽过水的菠菜,煮1分钟;

  5.然后下猪肝片,关火,待猪肝片变色后(约15秒)再开火,然后下盐调味,1分钟后起锅。

 

  3.瘦身茶:薏仁荷叶茶

  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

  做法:热水煮开,就可以饮用了。