专家:零食可平衡膳食促进儿童生长发育

2010-05-24 17:47:21出处:PCbaby作者:佚名

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  饮料类零食

  专家点评:新鲜的蔬菜瓜果是最好的零食,那么这些新鲜的蔬菜瓜果榨出的汁就是最好的饮料,例如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等,不过要记住,这些“可以经常食用”的饮料类零食是不加糖的。

  如果加了糖,并且果汁含量超过30%果(蔬)饮料如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等,则属于“适当食用”级别。

  而那些甜度高或加了鲜艳色素的高糖分汽水或可乐等碳酸饮料则应该“限制食用”。

  冷饮类零食

  专家点评:和糖果类零食的评价基本一样,没有“可经常食用”的,只有“适当食用”的和“限制食用”的,可见冷饮所含营养并不丰富。

  而可以“适当食用”的冷饮则要求不太甜,要以鲜奶和水果为主才行。例如,鲜奶冰激凌、水果冰激凌等。至于那些特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌则要注意“限制食用”呀。