吃早餐的5大陷阱,你都避开了吗?

2010-05-24 17:47:21出处:中国食品科技网作者:佚名

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  三、清粥小菜族

  营养陷阱:缺乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。

小菜 

  如何健康吃

  1.选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。

  2.吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质;最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。