提醒:感冒的时候千万不要吃鸡蛋

2010-05-24 17:20:38出处:中国食品科技网作者:佚名

我要分享

  寒风衔着冬天而来,此季节正是人体养藏的最好时刻。人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会发生变化。怎样才能调整好身体状态,顺利越冬?我们特别推出冬季健康指南系列文章,为您综合冬季保健的各类资讯,让这个冬天不再寒冷!

  很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。

  中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智告诉记者,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

  进食鸡蛋加剧发烧症状

  因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。

  也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

  发烧病人应吃流质或半流质食物 水果

  发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

  中国人感冒会喝点姜汤“出出汗”,那外国人感冒吃什么?

  蜜姜感冒饮

  配方:蜂蜜、姜汁各适量。

  用法:将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。

  主治:普通感冒。

  说明:普通感冒即“伤风”,多由病毒引起,全身表现较流行性感冒轻微,如头痛、牙痛、发热等。

  柠檬蜜茶

  配方:蜂蜜100克,柠檬1个。

  用法:将柠檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,与100克蜂蜜混合,作为1天的用量。

  主治:流行性感冒或普通型感冒。

  鲜蜜红茶

  配方:蜂蜜60克,红茶若干。

  用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。

  主治:流行性感冒或普通型感冒。

  蒜蜜饮

  配方:蜂蜜、大蒜各适量。

  用法:将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。

  主治:流行性感冒。

  白菊蜜胶茶

  配方:蜂蜜、蜂胶水溶液(当地蜂产品公司购买)各适量,杭白菊1克。

  用法:沸水1杯冲泡杭白菊,待水温降至40℃时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5~10滴混合后代茶饮。

  主治:主治感冒。

  蜜奶感冒茶

  配方:蜂蜜15克,牛奶1杯。

  用法:将鲜牛奶煮沸,待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之,日服2次。

  主治:感冒。