怕冷的人冬天应该吃什么?

2010-05-24 17:20:38出处:中国食品科技网作者:佚名

我要分享

  肉类:

  以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、补气活血之效。

  根茎类:

  人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

  辛辣食物:

  辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。

  含铁高的食物:

  如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等,贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。