选对减压食物 吃出好心情

2010-05-24 17:40:55出处:中国食品科技网作者:佚名

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  拒绝升压食物,减少身体伤害

  升压食物中不乏我们平时认为有助于减压的东西,像是酒精、咖啡因等,这些东西虽可能带来短暂的愉悦,但同时也会造成长时间的身体伤害,因此我们必须要改正这些错误观念。

  1.咖啡因:存在于咖啡、茶、可可、可乐等当中。当我们适度的食用时,咖啡因可以提升肌肉、神经系统和心脏的活动力,并增加自己的灵活机警度。但如果大量饮用,将会促进释放肾上腺素,导致压力的等级增加。

  2.酒精:适量饮酒是可以的。尤其适量的红酒对心血管系统是有所帮助;不过如果是藉酒浇愁的话,则反而是造成压力的主要原因。

  3.抽烟:许多人都会藉由抽烟来调节情绪,就短期来看似乎真的可以释放压力,但长期而言对身体却是非常大的伤害。

  4.精致糖:精致糖提供短期的热量,热量缺乏时可能会出现易怒、注意力不足与情绪低落的现象,但糖类过量摄取也会增加身体的负担,因此含糖饮料或高糖食物不宜多吃。

  5.盐:过量的盐分会导致血压上升,消耗肾上腺素,并会使得情绪不稳定。因此建议烹调时应减少钠的添加,如一些含盐高的调味料,同时也应尽量避免摄取含钠量高的腌制食物,如培根、火腿、香肠以及加工品食物等。

  6.油脂:造成肥胖的凶手之一,并会带给心血管系统与身体不必要的负担与压力。

  7.高蛋白质:高蛋白质饮食会提升脑内多巴胺与正肾上腺素,这两种分泌物都会使得焦虑与压力更加严重,应该减少摄取肉食。

  综合以上这些原则,我们列出下面这个参考案例来说明如何合理搭配减压食物。

  参考组合:

  早餐:全麦面包+生菜+牛奶+花生仁

  午餐:糙米饭+蒜苗炒瘦牛肉+菠菜

  晚餐:全麦馒头+红烧鱼+清炒西兰花

  餐后水果:苹果、樱桃西红柿

  压力并不可怕,只要我们学会多种释放压力的方式,通过参加运动以及养成良好的饮食习惯,拥有健康身体不是梦。有了健康的身体,我们才能有清晰的头脑和足够的气力去迎接更多的挑战。相信你、我还有所有勇敢的人们,一定能在压力下逐渐成长,坚强起来。(xueqiong)

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