咖啡浓茶致骨质疏松 酸奶补钙效果好于牛奶

2010-05-24 17:40:55出处:中国食品科技网作者:佚名

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  流行病学调查显示,我国约有8%的人患有骨质疏松症。骨质疏松被医学界称为“静悄悄的流行病”,之所以说它“静悄悄”,是因为骨质疏松症作为一种隐匿性病变,有骨痛症状者不足60%,很容易被忽视。常常在发生骨折以后才引起注意,但骨质疏松性骨折的治疗风险大、费用高。随着我国老龄化的加剧,骨质疏松已越来越威胁老年人的健康,加强人们预防骨质疏松的意识已刻不容缓。

  现在的人普遍缺乏运动,上下班以车代步,以电梯代替楼梯,以电话联络代替登门造访,而一到办公室又终日坐在电脑前面无暇户外运动,同时在密不透风的办公大楼里缺乏日光照射,容易导致骨质疏松的发生。骨骼健康成长最强健的时期在20-30岁之间,在这段时间里,骨骼达到最高骨量、最好质量。超过40岁,骨质的流失速度就超过形成速度,骨量下降,骨质变脆。因此,年轻时就应该加强运动,可以使骨量尽可能达到最高峰,这样将来患骨质疏松的风险会大大降低。 (王艳军)

  “任何人都可能患上骨质疏松症,严重的还能引发其他并发症。现代人运动少,室内活动多,不见太阳,喝碳酸饮料浓茶咖啡,这些都能导致骨质疏松。”

  王主任建议,人们平时在饮食上一定要多摄入含有丰富钙质和维生素D的食物,要养成少开车多走路,多晒太阳进行户外运动的良好生活方式,不吸烟,不酗酒,定期去医院查查骨质。“别到老了,摔一跤就再也爬不起来了!”

  骨折了才知道自己骨质疏松

  要采访关于“世界骨质疏松日”的话题,记者被医院的宣传部门介绍到了内分泌科。既然叫骨质疏松,难道不归骨科管吗?

  内分泌科的王主任接受采访时的第一句话就是:“骨质疏松症重在预防!预防的作用绝对大于治疗。到我们这儿来看病的,大部分都是严重的骨质疏松症,有的是骨折了才来就诊,那就只有上骨科了。”

  提起骨质疏松话题,王主任感叹:“我们对骨质疏松的认识非常不足,仅靠每年‘世界骨质疏松日’做宣传,远远不够。在中国,大家的保健意识还不是很强。”

  据王主任介绍,到内分泌科来看骨质疏松的有两类人:一是老人,已经有症状了,疼得忍不住了才来就诊;另外一种是从国外回来的,或是身边有骨质疏松症的病人,对自己身体状况比较在意的。

  老人来就诊,即使没骨折,用老百姓话说:“碰一下也能骨折”,那就晚了。我们曾经有个病人,老人65岁,在家里也没摔倒,也没被碰撞,拎了袋大米就腰痛得直不起身来了,到医院拍片才知道是腰椎骨折。拎袋米也能造成骨折,这或许让人听起来比较离奇。其实,拎米仅仅是骨折的诱因,最根本原因是他患有严重的骨质疏松症。

  为什么我们要强调预防,骨质疏松在日常生活中没有特殊的表现,有的人甚至一直不会有感觉,它的发展也比较慢,没有人在意。据不完全统计,我国超过60岁的老年人中,至少50%的人都有骨质疏松,女性甚至得达到60%、70%。要是不提前预防,骨质疏松早晚酿大祸,多少老人因为摔了一跤,就再也起不来了。

  酸奶比牛奶补钙效果更好

  一提到骨质疏松,大家的第一反应就是补钙。这个钙该怎么补?补了钙就不会得骨质疏松了吗?

  说到这儿,王主任笑着说:好多患者来就诊时,都说自己天天喝牛奶怎么还缺钙?其实一天一袋牛奶的补钙量根本不够。暂不说各种牛奶里的含钙量够不够,即使能达到百分百含量,一袋奶才250ml,与我们医学上规定的每天摄入800—1200ml的钙量是相差很远的,酸奶中钙的吸收要好于普通牛奶。

  “补钙肯定是预防骨质疏松最好的办法,大部分人可以通过食物来摄入适量的钙质,年龄偏大或是有慢性疾病的人需要补充钙剂。我自己也在吃,已经吃几年了,碳酸钙易被人体吸收,价格也比较便宜。”

  我想说的最重要一点是,除了大家知道要补钙,还要补维生素D。维生素D在防治骨质疏松中必不可少。没有维生素D,人体不能吸收和利用钙,但过量的维生素D对人体也是有害的,所以需要在医生指导下服用。

  女性绝经期后,雌激素水平下降,骨质丢失得特别快,使骨骼开始变脆。这个时期,在医生的指导下可以服用一些雌激素。

  碳酸饮料咖啡浓茶都致骨质疏松

  说起个人生活的“不良嗜好”,王主任举了这样一个例子:我们同事的孩子在企业上班,事业心强,压力挺大,总加班。没事就靠喝咖啡、喝浓茶来提神,上个月,她妈妈领着她到我们科检查,检查结果是患上了骨质疏松。

  年轻白领女性由于工作压力大,经常用喝咖啡、喝浓茶甚至抽烟的方式来提神,而“三高”大龄女性还常常因为感情生活不如意,养成嗜烟、嗜酒的坏习惯。这些不良习惯都会影响肠道对维生素D和钙剂的吸收。烟草中的成分还会使雌激素减少,容易造成女性早绝经。

  还有一种就是常喝可乐也会降低女性骨密度。喝得越多,越容易患骨质疏松。可乐中含有磷酸,不仅会降低人体对钙的吸收,还会加快钙的流失。女人一生中要经历月经、生育、哺乳等,在骨质疏松患病的几率上,要远大于男性。

  保持适当的体重很重要

  谈到骨质疏松的易患人群时,除了一些特殊情况者,王主任还提到“瘦小”一词。“又瘦又小”的人比较容易得骨质疏松。现在很多女性朋友都减肥,其实人体有适当的脂肪,雌激素也会相对较多,从而增加肠钙的吸收,促进骨的形成,防止骨质疏松。不少都市现代女性过度追求苗条,在减去脂肪的同时也减掉了骨量,年纪轻轻就被发现有骨质疏松的症状。因此,女性保持适当体重其实是非常有必要的。

  如果脂肪层和肌肉薄弱,肯定会比别人在扭伤、摔倒、挤压时,更易骨折。另外,体形瘦小的人脂肪组织和肌肉较薄,也容易发生骨质疏松。

  “几个月前,有两个二十几岁白人女性来就诊,要检查骨密度,看是否患有骨质疏松症,我问她们有什么身体不适,这么年轻为什么要考虑这个问题,她们说自己的国家日照很少。从这件事上给我的启发特别大,外国人的保健意识比国人强。”

  晒太阳是很好的预防措施,每天晒1小时的太阳,每天运动锻炼半小时或更长时间,保证足够的睡眠,都可以预防骨质疏松。有条件锻炼的,可以散散步、打太极拳、做各种运动操、游泳。晒太阳与运动锻炼先是时间短一些,然后慢慢延长锻炼时间。不应挑食,应该吃低盐、清淡膳食,注意营养要丰富。(孙天娃 孙海)