健康推荐:最健康的排毒早餐

2010-05-21 14:44:29出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  最健康的排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1:2:1:1)

  吃法

  早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说,我们把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1:2:1:1。

  选择一种水果

  较适合的水果,包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的原则。

  选择两种蔬菜

  蔬菜是碱性的,所以我们摄取的比例应较多,约占两份,这样才轻易酸碱平衡。

  选择蔬菜的原则:

  以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少,且含有高度的矿物质,能量也非凡的高。

  下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治,先说说用的原料:

  1、甘蓝叶:食用甘蓝叶,除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外,还能摄取维生素K,食品营养学家表示,维生素K对骨头有很强的保护作用,经常食用有利尿排毒等功效。

  2、芦笋:所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,是排毒佳品。

  3、海苔:不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘,加强身体代谢功能。

  原料:芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝

  调料:韩国辣酱、盐

  1、将面包片切去外边,在撒了盐的蛋液里拖过。放入油锅煎熟。

  2、芦笋切段,鲜虾洗净去虾线,用沸水放少许盐焯熟,捞出待用。

  3、紫甘蓝切丝,一片面包涂少许韩国辣酱,一层生菜,一层奶酪片和海苔,

  4、最上面一层面包片上再图上辣酱,洒上紫甘蓝丝,放上熟虾,将焯熟的芦笋放在三文治旁即可。