萝卜是冬季高补食物

2010-05-21 14:41:19作者:佚名

我要分享

  冬季进补勿忘底补,那么冬季进补勿忘物美价廉的土人参才是啊!

巧放电脑 远离疾病

  自古民间就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,萝卜古称菜菔,现代也有人称萝卜为“土人参”。萝卜是一种价值较高,价格便宜的,又是一味良药。

  萝卜享有土人参的美称,又被广为冬季最佳时节是有其道理的:

  (1)冬季寒冷,为了防寒增加能量,相对肉类、油脂的摄入食物就多了,那么白萝卜中含有很多糖化酶,这种糖化酶能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,有促进人体消化吸收的作用。

  (2)在冬季摄入温性的肉类等食物的增多,而白萝卜中所含的芥子油,和萝卜中的酶一起相互作用,能促进胃肠蠕动,从而增进食欲,帮助消化,对因食油过多而引起的消化不良,胃脘胀满能起治疗作用。

  (3)萝卜的粗纤维还可以将蛋白质代谢产生的废物毒素排出体外,有利于净化身体。

  (4)白萝卜具有很强的行气功能,还能够止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便。一到冬季,北方室内干燥、气温高,很需要除燥解热之剂,萝卜便成为佳品。

推荐阅读:量身定做:学会走出财务危机   网友披露各银行信用卡优缺点!

婚纱