两款养肝药膳缓解郁闷症状

2010-05-21 14:41:19作者:佚名

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两款养肝药膳缓解郁闷症状

两款养肝药膳缓解郁闷症状

  专家推荐:

  一、四宝养肝粥

  原料

  鸡内金10克,茯苓10克,玄参10克,生山楂10克,大米50克

  做法

  将鸡内金粉碎,与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水1000毫升煮沸,加入大米50克,小火熬半小时左右即可。每日一服。

  功效

  疏肝理气、补中养胃。

  二、冬葵鸭肝粥

  原料

  鸭肝50克,冬葵菜100克,何首乌10克,枸杞5克,粳米50克,姜、葱、盐少许,料酒适量。

  做法

  鸭肝切碎,与何首乌、枸杞在砂锅中加水1000毫升煮沸,加入粳米熬粥20分钟左右,起锅前加入切碎的冬葵菜叶,并加入适量料酒调味,再小火熬15分钟即可,最后加入葱姜盐。每日一服。

  功效

  滋补肝肾,养肝明目。由于冬葵菜性较凉,何首乌一般无副作用但可滑肠并引起轻微腹泻,因此脾虚肠滑者不宜服用。

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