营养专家推崇十七种食物

2010-05-21 14:40:26出处:三九健康网作者:佚名

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营养专家推崇十七种食物

营养专家推崇十七种食物

  10、红茶:流感的 “ 克星 ”

  流感涉及人群之广,对人体危害之大,都是不容忽视的。日本科学家发现流感病毒一接触红茶水就失去了传染性。专家由此提示,在流感高发季节,常饮红茶或坚持用红茶水漱口,可能是一种既简便又有效的预防措施。

  11、牛奶:防治支气管炎

  最近,美国科学家的一项统计资料显示,在吸烟的慢性支气管炎患者中,有 31.7 %是从来不喝牛奶的,而每天饮牛奶的吸烟者,患支气管炎的人数却低于 20 %。这是为什么呢?科学家认为,牛奶中含有大量维生素 A ,可保护气管和支气管壁,降低其发炎几率。

  12、南瓜子:防治前列腺病

  前列腺肥大是 50 岁以上男性的一大苦恼。最近,美国研究人员提出了一招防治前列腺肥大的新方法,即每天坚持吃 50 克 南瓜子。经常食用南瓜子可使前列腺肥大第二期症状恢复到初期,并且明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

  13、菠菜:防治视网膜退化

  美国哈佛大学最近一项研究表明,每星期吃 2 ~ 4 次菠菜,可明显降低视网膜退化的危险。菠菜保护视力的关键因素是其含有丰富的类胡萝卜素,该化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。而视网膜退化恰是 65 岁以上老人丧失视力的主要原因,因此,多吃菠菜对提高老年人的视力水平大有益处。

 

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