2010-05-21 14:40:26作者:佚名
点击图片查看下一页
三闻,在常温下直接嗅闻其气味。
良质豆腐具有豆腐特有的香味。次质豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味。
四尝,进行豆腐滋味鉴别时,可在室温下取小块样品细细咀嚼以品尝其滋味。
良质豆腐口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。次质豆腐口感粗糙、滋味平淡。劣质豆腐有酸味、苦味、涩味及其他不良滋味。
推荐阅读:教你清洁相机镜头的简单方法 用微波炉烹饪的八个窍门
美味金针菇 助产后泌乳
辅食添鸡肝 补血又护肝
清补鲜汤 为妈咪补元气
金针菇紫菜豆腐汤
鸡肝蔬菜羹
营养鸡蛋 补充优质蛋白
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。
增值电信业务经营许可证:粤B2-20040647
网站备案号:粤B2-20040647号-13
举报邮箱:shenhezhiban@pconline.com.cn
粤公网安备 44010602000158号
账户未绑定手机号