健身前后怎样饮食才健康

2010-05-21 14:40:26作者:佚名

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  健身前

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健身前后怎样饮食才健康

  最好别空腹健身,那会让你在运动时头晕目眩!但要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。

  吃东西的基本原则,就是补充低脂的、容易消化的食品,作为运动时的能量来源。

  健身前的早餐

  喝什么?  为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁加一些热饮。

  吃什么?  为了储备糖原,需要补充碳水化合物,比如面包片抹果酱,或其他含糖的谷类食品。女性通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。

  健身前的午餐

  吃什么?  米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品,能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。

  健身前的晚餐

  吃什么?  可以选择能维持体力又不致发胖的食物,比如谷物类、新鲜水果、绿色蔬菜等。但要控制好饭量,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。

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健身前后怎样饮食才健康

  健身中

  运动下来总会一身臭汗。所以运动中的饮食,特别是补充水分就显得很重要啦!根据运动时间的长短,具体要求也会有所变化。但有一点,运动时要避免喝冰水,因为它会引起消化系统的问题。

  少于1小时

  喝什么?  需要每15分钟喝150到300毫升水。不要忘记,即便你是泡在水里游泳,仍然会损失水分,要补水。

  吃什么?  如果能够均衡日常三餐,那在运动过程中补充食物是没有必要的。

  1~3小时

  喝什么?  对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分,以免出现低血糖。可以选择甜的饮料、掺水的果汁、香茶,或其他可以补糖的饮料。

  吃什么?  如果你只喝矿泉水,这时就要配合一些能够让糖分快速吸收的食品了,比如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻、香料蜜糖面包等。

  超过3小时

  喝什么?  必须事先准备好较多的水,至少保证每小时0.5升。

  吃什么?  可以在休息时吃一些提供慢糖的点心,如小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等,这样可以长时间为肌肉供应糖类。

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健身前后怎样饮食才健康

  健身后

  运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解,产生较多的酸。所以你会感到腰酸背痛,特别疲劳——这个时候就要补充碱性食品,调整体内血液环境的平衡。当然,食品的酸碱性和味道酸不酸没关系,而和化学性质有关,比如柑、梅、杏等水果是酸的,但它们却是典型的碱性食品。

  喝什么?  最好是喝牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖),喝矿泉水或白开水也可以。夏天在做过剧烈运动后,可以适当喝些淡盐水,但盐分不用太高,否则会影响消化。不喝什么?可乐等含糖高的酸性食品,反而会加重酸痛程度。

  吃什么?  豆类是很好的选择,比如豆腐、豆腐干和各种豆制品。海带也是碱性食品中的“佼佼者”。还可以把芝麻和黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲泡着吃,止渴又可充饥,这些都是很好的碱性食品。

  不吃什么?  糖果、糕点、大量肉类,都会增加血液中的酸度,无法及时消除疲劳。

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