健康饮食,降脂养生三步走

2010-05-21 14:40:26作者:佚名

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健康饮食,降脂养生三步走

  第二步:营养素补充

  研究证实,每天摄入1.5克维生素B3可令高密度胆固醇升高33%,但这并不适用于肝病患者和糖尿病患者。高胆固醇患者需要在医生的指导下,逐步增加服用量,而且在规律服用维生素B3后,每3~6个月查一次肝酶和胆固醇水平。

  植物固醇是天然的降脂明星,水果、蔬菜、坚果、种子类食物以及大豆制品都包含植物固醇。研究显示,每天在正常膳食中添加1~2克的植物固醇,就能降低低密度胆固醇。增加植物固醇的摄入可以减少1/4~1/2人体对低密度胆固醇的吸收。

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