小妙招让你轻松解决夏季厌食

2010-05-21 14:40:04作者:佚名

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  鉴于夏天气温高,人们食欲低下,专家提出了几点建议:

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小妙招让你轻松解决夏季厌食

 

  【多喝凉开水】

  从营养学观点出发,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,促进机体免疫功能及抗病能力。习惯于喝白开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不易产生疲劳,纯净的白开水更易解渴。

  【清淡饮食

  在饮食方面,夏天应以清补、健脾、祛暑化湿为原则,肥甘厚味及燥热之品不宜食用,应选择具有清淡、滋阴功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。这些食物经合理烹调,可做成多种美味佳肴,不仅能增进食欲,补充营养,且能够起到消暑健身的目的。而如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥、扁豆粥等解毒药粥不妨在晚餐中进食一些,对风热感冒者、高血压患者及患有眼科炎症的患者也有较好的缓解功效。

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