常喝乌龙茶有利于健康减肥

2010-05-21 14:40:04作者:佚名

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  秋天正是想减肥的人们频繁尝试各种减肥手段的高潮阶段,由上海健康教育协会主办的“茶漾伊人·美容纤体———2005乌龙茶与健康研讨会”上,与会专家认为,喝乌龙茶对于减肥养颜来说应该是一个不错的选择。

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常喝乌龙茶有利于健康减肥

  乌龙茶是介乎于红、绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的清香,也有红茶的甘醇。近年来,以中国和日本为代表的很多国家都在研究乌龙茶。通过各国的研究机构以及研究者的实验发现,乌龙茶对人体的健康在各方面都有着积极作用。它不仅可以缓解精神疲劳,还具有消食止痢的功效,也有抑制肥胖、美容养颜等方面的作用。

  上海市疾病预防控制中心主任医师、营养学家蒋家騉教授表示,乌龙茶具有抑制食品脂肪吸收的作用,吃进去的脂肪需在小肠经胆汁乳化,再经脂肪酶分解成脂肪酸和甘油后才能吸收,而乌龙茶除了有直接吸附脂肪的功能外,还可以与胆汁结合,防止脂肪乳化现象的发生,所以可以减少脂肪的吸收。而且,乌龙茶还可减轻胆固醇在动脉壁上沉积,防止动脉硬化和降低血黏度的作用,因此,乌龙茶能降低与肥胖及血脂过高引起的相关疾病的发生率。

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