注意:不当吃素食你也会发胖

2010-05-21 14:40:04作者:佚名

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注意:不当吃素食你也会发胖

  拒肉别拒蛋

  目前的事实证明,吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以,如果你只是出于减肥的目的吃素,不吃肉,可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了,但疾病上身,整个人精神萎靡,也容易显老。

  完全吃素的人,除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物,还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。

  吃素分人群

  严格来讲,营养师并不提倡长期完全吃素。如果有人想尝试,也要看当时的身体条件。曾青山说,吃素者必须为身体素质非常好的成年人。下列几种人就建议不要吃素了:

  1.身体本身比较瘦弱、抵抗力差的人。

  2.所有生长发育期的孩子,正处于长身体的时期,会导致发育不良。

  3.计划要BB的女性,若常吃素,可致雌激素水平降低而引发孕育障碍。

  4.女性月经期间、月子期。

  5.更年期妇女,会加重“更年期综合征”。

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