饮食中也有“黄金分割”

2010-05-21 14:38:47出处:其他作者:佚名

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  “黄金分割”0.618,这个奇妙之值,不仅是美学造型方面常用的一个比值,也是一个饮食参数。它可让人们的膳食中,谷物、蔬菜、优质蛋白、碱性食物所占的比例基本上都达到了黄金分割的比值。

饮食中也有“黄金分割”

饮食中也有“黄金分割”

  人体的消化道长9米。它的61.8%约为5.5米,是承担消化吸收任务的小肠的长度。

  谷物为主 人类是杂食动物,最适合消化以素食为主的混合膳食。当膳食中碳水化合物(主要是谷物中的淀粉)的供热量占总热量的61.8%时,才能最好地满足人体对热能的需求。因此,专家建议人们应吃以谷物为主的膳食。

  喝5杯水 人体内的水分占体重的61.8%,不计出汗,每天失去和需要补充的水达2500毫升。其中半固体食物供给的水和人体内部合成的水约1500毫升,又大约占61.8%。其余1000毫升需要补充,才能保持水平衡。因此,每人每天至少要喝5杯水。

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