绿茶减肥易贫血

2010-05-21 14:35:33作者:佚名

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  多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念,但现在许多年轻时尚的女孩为了让自己看上去更苗条一些,每天坚持只吃些蔬菜水果,喝大量绿茶减肥,结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎,甚至出现严重贫血。

绿茶减肥易贫血

绿茶减肥易贫血

  喝茶减肥可能出现严重贫血

  医生指出,过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量,淡品茶水,贫血病人尤其不要饮浓茶。

  铁在食物中的存在形式有两种,一种为存在于动物性食品中的血红素铁,吸收率为20%-25%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁,吸收率不到10%。因此,人体要吸收铁元素,还是以动物性食品为主。

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