灾民摄入过多可致身体不良反应

2010-05-21 14:35:33作者:佚名

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灾民摄入过多可致身体不良反应

灾民摄入过多可致身体不良反应

  禁食过量含糖食物防病

  石汉平说,再喂养综合征(即RFS)是机体经过长期饥饿或营养不良,重新摄入营养物质后发生以低磷血症为特征的电解质代谢紊乱及由此产生的一系列症状。通常在营养治疗后3~4天内发生。长期饥饿患者RFS发生率最高,饥饿状态超过7~10天,就有可能发生RFS。

  诊断RFS的关键在于提高思想认识,对RFS高危人群、特别是其饥饿(营养不良应)持续1周以上的人群应该想到RFS的可能。当这些患者在营养治疗期间发生前述列举的循环系统、呼吸系统、神经系统症状时,就应行血生化检查,血磷浓度<0.50mmol/l即可做出诊断并开始补磷等治疗,当血CPK活性超过正常上限的1.5倍,可以诊断横纹肌溶解。此外还应进行心电图检查、神经系统检查以评估病情、协助诊断。

  RFS作为地震之后的另一种次生灾害是完全可以预防的。RFS预防的关键在于逐渐增加营养素摄(输)入量,避免大吃大喝(包括口服及静脉途径)。禁止摄入含糖量多的食物与饮品,可用少糖奶制品替代;禁止大量输入葡萄糖液,可用脂肪乳剂或氨基酸制剂。从而减少糖在热卡中的比例。经验性补磷、补钾、补充VitB1。饥饿后的营养补充应该遵循“先少后多、先慢后快、先盐后糖、多菜少饭、逐步过度”的二十字原则,在一周后恢复至正常需要(摄入)量。一旦发生RFS,应该进行专业治疗。

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