老人患食道癌如何调理饮食

2010-05-21 14:35:33出处:三九健康网作者:佚名

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  食道癌治疗方法主要是手术治疗和放射治疗,老年人由于种种原因,大多数选择放疗,因此,在饮食调理上,强化药膳、食疗措施,辅助放疗,将会增强其抗病能力,提高食道癌的治疗效果。

老人患食道癌如何调理饮食

老人患食道癌如何调理饮食

  饮食调理的具体措施主要为:

  (1)提倡细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式,纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯;多食新鲜蔬菜和水果,保证维生素C、维生素E、维生素A 和微量元素钼、锌、铜等的供给;不食霉菌污染的食物以及霉变、腐败的食物;戒烟、忌烈性酒。

  (2)老年人食道癌术后康复期间,可以粥膳调理,如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。进食酸奶、蛋类、豆制品等。食欲不振者,可食用新鲜山楂、鲜石榴,也可以橘皮、生姜、鸡肫等配餐煨汤,以增进食欲。

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