巧克力比蔬菜水果更健康?

2010-05-21 14:33:49作者:佚名

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巧克力比蔬菜水果更健康?

巧克力比蔬菜水果更健康?

  巧克力里含有可可碱、乙醇胺、苯乙胺等几种物质,它们可能与某些人的嗜好有关。另外,巧克力里含的糖和色氨酸,可能会令一些女同胞上瘾。当人们身心受到较大压力时,体内有一种叫做“血清素”的神经递质,其浓度常常会下降。血清素会影响人们的情绪,使人们出现焦虑或是情绪低落,吃巧克力可以帮助恢复人体内的血清素水平,使人们的烦躁情绪安定下来。

  月经前期是不少女性的“地雷期”,那时稍不注意,就可能引致她们情绪的爆发。有人发现,这个时期进食一些巧克力,能明显降低其时的“危险性”。这个“灵验”的办法,让不少女同胞不知不觉就上了“瘾”。

  可是,巧克力吃多了会促使人发胖,这对人体的健康是不利的。因此,我们要尽量克服这种瘾,在情绪低落时,吃点苹果、梨、桃、草莓等水果,再加一杯低脂奶(或低脂酸奶),这样既能增加碳水化合物的摄人,又能增加色氨酸的摄入,更有利于血清素的恢复;既稳定情绪,又防止发胖.

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