你知道吃醋的利与弊吗?

2010-05-21 14:33:49作者:佚名

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你知道吃醋的利与弊吗?

你知道吃醋的利与弊吗?

  醋又因它是酸性食物,药物的典型代表,一般多作药引用,并以此来加工炮制中药,如醋炒柴胡、醋炒鳖甲等。醋除内服之外,还常可作为外用药,以其调制外敷中药。

  日常生活中,用醋治疗或预防一些疾病也有一些疗效:

  1.用白醋或食醋(按每立方米3毫升定量)加适量的水以文火慢蒸,使空气中有较浓的酸味,于晚上蒸熏一次。功能解毒杀虫。适用于预防流行性感冒、流行性腮腺炎等疾病。

  2.醋50毫升,鸡蛋1个,加水少许,煎煮后晨间空腹食用,每日1次。功能平肝降压。适用于高血压病的辅助治疗。

  3.食醋15毫升,生姜汁0.5毫升,温开水适量,调和后徐徐饮服。功能消食和胃,适用于伤食之后胃呆腹胀、恶心等。

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