剩饭变优雅 芝麻饭团

2010-05-21 14:32:46作者:佚名

我要分享

  话说那天一失手,煮饭的时候哗的一下,多倒太多米,结果煮了3顿的量。第二天又没回家吃饭,米饭变成剩饭。

剩饭变优雅 芝麻饭团

剩饭变优雅 芝麻饭团

  剩饭咱不怕,可以用来加热,加热过一次以后,还是没有吃完。这样也不愁,可以用来做寿司。找出放了好久的大张紫菜,当场傻眼。受潮了,变的软软的不说,还有白毛毛。

  赶紧扔掉。刚准备把剩饭一块倒了,却忽然想起以前的室友Kate常做给男友的饭团来。

  那就也来玩一把吧。没请教过做法,胡乱猜的。

  剩饭捣碎,火腿,蟹柳切小丁,和饭搬匀,加入少量日本酱油,用双手手掌心相压,压紧呈圆形,排个队。

  在芝麻里打个滚,大小还差不多吧?

  锅内加油,小火把芝麻煎香,纸巾吸去多余油份,撒上一些黑胡椒。配上芥末吃了。

  味道嘛,大家应该想像的出来。关键是让吃剩饭心情大好!

推荐阅读:美女厨房秀出白酒芝士虾       夏日DIY冰凉果汁:凤梨苦瓜汁

生女儿等于赔钱货?