美味厨房之养颜美容靓汤

2010-05-21 14:32:46作者:佚名

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  现代都市女性工作压力大,应当如何从食疗中补充必要的营养成分呢?今天我们网罗各种靓汤介绍给大家。

美味厨房之养颜美容靓汤

美味厨房之养颜美容靓汤

  一、补血养颜---桂圆炖鸡肉鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食,适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。

  方中当归可补血调经,为常用补血抗衰老药物;桂圆肉可健脾补血,养心安神,防止皮肤衰老,防止色素沉着,增白皮肤;鸡肉可温中健脾,益气养血,补肾益精,三者合用,更能增强养血养颜之功。

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美味厨房之养颜美容靓汤

美味厨房之养颜美容靓汤

  二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。

  方中黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。

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  三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。

  四、高丽参鹌鹑汤

  原料:高丽参20克,鹌鹑4只,绍酒10毫升,精盐5克,生姜5克,大葱10克,上汤2800毫升。

  方法:1、将高丽参润透,切成薄片;鹌鹑宰杀后,去毛、内脏和爪;生姜切片;大葱切花。

  2、将高丽参、鹌鹑、生姜、大葱、绍酒同放炖锅内,加上2800毫升上汤,置武火上烧沸,再用文火炖25分钟,加上精盐即可。

  功效:此汤补气血、润肌肤、美容颜。适宜于气血两亏,肌肤不润者食用。

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  五、田鸡杞子汤

  原料:田鸡腿(去骨)100克,猪肾一对,鱼鳔胶(鱼肚)25 克,枸杞子15克,植物油、食盐各适量。

  做法:将猪肾、鱼鳔胶、枸杞子洗净,与田鸡腿一起放入煲中,加500毫升清水,煮约两个小时,加植物油和食盐适量,即可食用。

  功效:养容颜、旺血气,去皱纹。

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