炎热夏季防暑降温选药粥

2010-05-21 14:32:46作者:佚名

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炎热夏季防暑降温选药粥

炎热夏季防暑降温食药粥

  冬瓜赤豆粥

  冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。将赤小豆加水煮沸后加入冬瓜和冰糖同煮成粥。此粥有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

  百合银花粥

  百合50克洗净,银花8克焙干研成细末,粳米100克煮沸后放入百合熬成粥,然后放入银花及适量白糖调匀食用。此粥有清热消炎、生津止渴之功效。

  麦仁大米粥

  取大麦仁、大米各150克淘净煮粥。此粥有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

  红枣绿豆粥

  红枣100克,绿豆300克,大米50克,加水1.5升,旺火煮沸后改文火炖熬,至绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。

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