教你做 五谷杂粮养生茶

2010-05-21 14:32:46出处:三九健康网作者:佚名

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  五谷杂粮是营养丰富的食物。但你知道吗?其实将它做成茶饮饮用。不仅方便。而且也展现了茶饮的另一番健康风味!

教你做 五谷杂粮养生茶教你做 五谷杂粮养生茶

教你做 五谷杂粮养生茶

  活血补身茶

  经期后期或经量少时,可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。

  黑豆是防老抗衰黑武士

  《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!

  [饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。

  [茶材]黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。

  [作法]

  1 黑豆以水略洗,沥干备用。

  2 锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。

  3 再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。

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  补血养生茶

  面有菜色的美人,天天喝一杯,半个月后还你一脸好气色。

  绿豆是清凉解渴绿尖兵

  药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。

  [饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。

  [茶材]绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。

  [作法]

  1将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。

  2以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。

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  消炎明目茶

  想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼,就用这效茶饮来轻松解决吧!

  黄豆是植物中的肉类总管

  黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!

  [饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。

  [茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。

  [作法]

  1 桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中。

  2 先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离火,滤渣取汗后即可饮用。

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  益肝解毒茶

  餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮,可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!

  红豆是利尿补血红骑士

  红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效,除了对妇女经期有益,更可让气色盈润,让你不擦腮红也漂亮!

  [饮用宜忌]红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果:也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显,则应用较细长的药用赤小豆。

  [茶材]红豆50克,带皮花生25克,红枣、红糖各15克,水700ml。

  [作法]

  1 红豆、带皮花生洗净、沥干,红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。

  2 锅中加入水,红豆及带皮花生,以小火炖煮1个半小时。

  3 再加入红枣红、糖拌匀,再炖30分钟后,即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。

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  消斑补脏茶

  每天喝这道茶,可使雀斑变淡,并滋润肝肺,让你从内到外,近乎完美!

  芝麻是美肤抗老小斗士

  芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黄褐色)等品种,但效果皆大同小异:小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂,都可在人体中发挥大大的功效!

  [饮用宜忌]因性燥热。所以有热燥性咳嗽、喉咙肿痛,或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。

  [茶材]黑芝麻、核桃仁各30克,牛奶、豆浆各200ml,蜂蜜适量。

  [作法]

  1将黑芝麻和核仁略洗、沥干后,放入研钵磨成细末;牛奶、豆浆放入锅中煮热。

  2将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀,再拌入蜂蜜调匀后,即可饮用。

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  脾胃保健

  该道茶饮具具有健脾胃的效果,适合食欲不振、脾胃虚弱的现代人饮用,

  松子是长生不老妙药

  松子自古就被称为“仙人之果”。其滋养、长寿、美肤的作用。为大家所传颂:近代也因发现其含有丰富植物性蛋白质、脂肪油及维素E,可抗老、防癌、增强身体抵抗力,而更受到世人喜爱。

  [饮用宜忌]因松子热量高,故欲减重的人宜避免;而有腹泻或咳嗽的患者也不宜食用。《本草从新》也指出,脾虚便溏、肾亏者不宜食和本品。

  [茶材]1松子2颗,花生5颗,核桃3颗,乌龙茶2克,热开水250m1。

  [作法]

  1 松子、花生、核桃洗净,沥干备用;花生炒熟后去皮;壶中放入乌龙茶,以热水略洗,去杂质后倒除水分备用。

  2 研钵中入炒熟花生、核桃、松子,将之研磨成细末。

  3将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中,注入热开水,静置2分钟即可装杯饮用。

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  补中益气茶

  有食欲欠佳与体气虚弱等症状出现时,可以用这道茶饮用调养身体。

  薏仁是美白降血好伙伴

  原产于东南亚、并有多种功效的薏仁,有降低血糖、利尿、消肿,与治疗风湿病及神经痛的效果。并能改善肌肤粗糙、使肌肤柔嫩,是女性天然美传颂保养的食材中。必定要有的五谷类。

  [饮用宜忌]薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕妇应尽量避免食用。而本晶缓和,宜长期服才可见效果。

  [茶材]薏仁25克,黄芪10克,生姜6克,党参、红枣各5克,水500ml。

  [作法]

  1 薏仁、生姜红枣洗净。

  2 锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后,入研钵磨碎备用。

  3 保温壶中加入所有茶材与沸水,焖泡约5~10分钟后,滤除茶渣即可饮用。

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  解热缓咳茶

  一杯暖暖香香的杏仁茶,为你缓和感冒时所产生的喉干与流鼻涕等不适症状。

  杏仁是滋补平喘良药

  杏仁。有甜苦之分;苦杏仁需咨询过医师后、作为药用;甜杏仁则作为食材;但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经常食用,可让皮肤柔嫩光泽!

  [饮用宜忌]为避免肥胖现象产生,不宜过量食用。

  [茶材]杏仁、桑叶、菊花各10克,白砂糖适量,开水500ml。

  [作法]

  1 杏仁、桑味、菊花略洗,沥干备用。

  2 锅中加入水煮开,放入洗好的茶材,续滚后,加入白砂糖调匀,过滤后即可饮用。

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