补血佳品----自制红豆沙

2010-05-21 14:31:32出处:三九健康网作者:佚名

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补血佳品----自制红豆沙

补血佳品----自制红豆沙

  做法:

  1)泡好的红小豆滤净水,再加清水。(红小豆提前用水泡一个晚上,这样比较好熟,不泡煮的时间就相当长了)

  2)开中火煮开后,转微小火慢慢熬。(不要糊锅)

  3)将红豆煮软,水份基本煮干。

  4)加入炼乳(奶)(个人觉得罐装的那个更浓稠些,比较好),不要关火。

  5)用木铲不断搅拌均匀。

  6)搅拌至水份蒸干即可得到红豆沙。

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