营养健康的快捷早餐新妙招

2010-05-21 14:31:32作者:佚名

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  的确,想在争分夺秒的早晨从容不迫地吃好早餐,又吃得健康对味,同时还不占用过多宝贵的时间,是考验智力和毅力的一件头等事情。

营养健康的快捷早餐新妙招

营养健康的快捷早餐新妙招

  我们找来三位办公室的超级大忙人,作为案例分析,给大家提供上班用餐两不误的早餐妙招。选择早餐的原则其实很简单:早餐尽量选择营养丰富的东西,但不要吃太多,感觉不饿即可,要避免过饱影响一上午的工作效率。

  早餐组合内容应包含碳水化合物,蛋类和少量肉类基本饮料可选果汁。

  中餐合口更实惠

  1、中餐合口更实惠 大忙人:朱丽

  忙人指数:★★ 出门准备花费半小时,路上花45 分钟,晚上睡觉前有1 小时闲暇时间

  早餐要求:简单方便 口味香咸

  早餐案例:说到早餐,朱丽说恨不能闭着眼睛洗漱穿衣,当然更是“没时间做早餐”。读书的时候由于集体生活,还按时吃早餐;工作后平时太忙,根本没有多余的时间悉心配置早餐,基本上是匆忙喝杯温水空着肚子冲到公司,坚持到中午12 点,然后和同事去川菜或者湘菜馆大吃一顿解馋。

  早餐计划1:豆浆250 毫升+ 素包子一个+ 苹果

  早餐计划2:豆腐脑200 毫升+ 肉馅饼一个

  专家点评:根据朱丽的特点,她可以选择一些中式早餐组合。只需要提前一天购买好放入冰箱过夜,第二天早上微波炉加热。如果遗忘了,可以在沿途卫生过关的食品小店或小摊上稍等5 分钟左右,购买新鲜豆浆,边走边吃。

  饮品以豆制品为主,主食以米面类的馅饼包子为主。这样热量释放缓慢,馅料可选一部分蔬菜纤维素和肉类。

  上午加餐:仍缺乏维生素和蔬果。可考虑在上午十点钟加一个香蕉或者苹果,或者自带一根黄瓜或者西红柿。去一些咖啡店购买一个玉米杯也是不错的选择。

  营养提醒:吃得太咸容易增加高血压的发病风险,还会产生身体的肿胀,还要注意外购食品的卫生条件。

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