七夕传情美味 双瓜伴相思红豆

2012-07-17 09:48:00出处:PCbaby作者:佚名

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  七夕,是牛郎织女相会的时节,中国的情人节好象是最近才流行的,可是也赶不上洋节,但是杭州的各大主流媒体倒是大幅整版的介绍,在浪漫的万松梁祝书院,宝石山,断桥相会,西湖三岛等等,组织大众参与性极强的七夕主题派对——诗,歌,舞与现代有情人相会的鹊桥会~~爱情之都也许在七夕最浪漫和浓情吧!

七夕传情之美味双瓜伴红豆

  听老人们说,七夕的习俗是——晚上要到瓜棚下去看天上牛郎织女在银河相会,听他们相会时的悄悄话,梦想自己心中未来的那一个。

  可是~~杭州城里现在已找不到瓜棚,明天不知天上银河是否灿烂明亮~~~~偶想除了去西湖边感受柳月清风的天上人间情外,还有就是用自己特为七夕所创意的菜品——“双瓜伴红豆”,来寄托一下自己对天下所有有情人终会成眷属的美好愿望~~

  原料:东瓜 南瓜 红豆

  做法:

  1)先将东瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味

  2)将红豆放开水里透酥糯

  3)将调好味的东瓜片,南瓜片上笼

  4)起热油锅放入番茄沙司,匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了

  5)双瓜围边,红豆倒入中间,装盘上桌

  特点:

  豆糯酸甜 瓜片清香

  红豆代表相思~~东瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印盼七夕

  祝愿天下所有有情人都成眷属!心心相印到永远~~~~

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