轻松瘦身 四种肉吃了不会胖

2010-05-21 14:28:01出处:三九健康网作者:佚名

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轻松瘦身 四种肉吃了不会胖

  一般来讲,肥胖的人食欲都好,也喜食肉类。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。

轻松瘦身 四种肉吃了不会胖

轻松瘦身 四种肉吃了不会胖

  兔肉:与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。兔肉营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

  鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有良好的降胆固醇作用。所以,吃鱼肉既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

  牛肉:营养价值仅次于兔肉,每百克含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

  鸡肉:每百克含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

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