一生必吃的11份爱情小吃

2010-05-21 14:27:05出处:其他作者:佚名

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一生必吃的11份爱情小吃

  一、纯情的初恋--沧州笑口常开

  酸酸的、甜甜的,样子还要可爱,这样的菜想来不少,要马上说出来,又总觉得没几个,细数起来只有沧州本地的招牌菜──笑口常开了,这道菜是用本地的金丝小枣和白糖作成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去,蒸熟了就得活。吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远那么美丽。

  二、直奔主题的爱情--广东的莲子百合

  广东人的喜宴上,最后一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水,不知不觉地在心里发笑,广东人可真不含糊,比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,结婚为啥?倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥,那这人肯定智商为零。

  三、富足者的乏味爱情--北京的烤鸭

  北京的烤鸭享誉中外,素有天下第一美食之誉,它代表着一种国粹,一种文化传统。

  烤鸭的样子实在好看--丰腴而完美的体形;

  烤鸭的颜色实在漂亮--金黄的皮上闪着油亮油亮的光泽;

  烤鸭的香味实在诱人--浓郁的焦香让人垂涎三尺;

  吃第一口时,满口肉味,吃第二口时,就觉得腻了,就象富人的爱情,看着让人眼热,身在其中,谁又知道它的烦厌?

  四、轰轰烈烈、地老天荒式的爱情--重庆的火锅

  即使是大暑天里,重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还在吃得热火朝天。 我虽然没有去过重庆,可身在沧州,偏偏沧州人爱吃火锅,比重庆人还爱得要命,所以平日在家米西火锅的时候,也深谙火锅的味美与辛辣。

  有时也担心,吃完火锅后,再吃其它的东西还会有味道吗?

  于是火锅吃得越吃越辣了。

  五、降温后的理智之爱--东北的拔丝苹果

  东北名菜拔丝苹果是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。

  有时想想,热烈的爱情虽然让人沉醉,但有时候也不是需要降降温吗?降温后的爱情虽然少却了当日的如胶似漆,然个中味道却是甜的,恰如此菜。

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