献给50岁妈咪的“美容餐”

2010-05-21 14:27:19作者:刘英华

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二、橘子皮清肠又排气

    滞留在肠内的废物和气体,可能引发各种不适的症状。对于五十来岁处于更年期的女性,这些毒气和毒素不但会加重原有症状,还有可能诱发恼人的色斑。研究发现,这些毒气和毒素是致癌物质的前体物,可诱发癌症。要预防这些无益的废物和废气带来的麻烦,不让体内产生废气是治本的方法。50岁左右的女性,平时应注意多吃一些具有清洁肠道、排出胀气作用的菜肴。

    ■推荐理由:

    橘子虽然富含维生素C,却容易导致胀气,但橘子皮就不同了,它能降气,丝状结络则有化痰的疗效,是极佳的食材。没吃完的橘子皮不要扔掉,可以切成细丝,用烤箱烤干后很容易保存,橘皮就是中药里的“陈皮”。橘皮可用来当作调味香料使用,淡淡的橘香,可以沁脾开胃,更兼具预防胀气的功效。橘络煮成的汁可以拿来泡茶,常喝也可防止胀气。