简单易做的晚餐健康瘦身菜

2010-07-15 08:48:53出处:其他作者:佚名

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  青菜豆腐花

  食谱材料(1人份):上海青菜50g、内酯豆腐100g、蘑菇精、盐

  制作方法

  1、电水煲通电,倒入一点点油,烧热;

  2、上海青洗净、控干、切碎,放入锅内炒一下;

  3、加入少量水、少量盐、蘑菇精,炖几分钟;

  4、内酯豆腐倒在碗中,将烧好的青菜连汤倒在豆腐上,放一点剁椒点缀,开吃吧!

  健康提示:

  1、烧菜的时候加少量的水就好了,不要太多水;

  2、内酯豆腐是熟豆747浆做的,可以开盒即食;

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米饭里加料 让你越吃越瘦
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  南瓜小米粥

  食谱材料(1人份):小米20g、南瓜100g

  制作方法:

  1、南瓜去瓤,切小块,电饭煲内烧点水,水开后放入南瓜块,水的量没过南瓜块就可以;

  2、小米淘洗干净,看南瓜开锅了,放入电饭煲内同煮;

  3、煮15-20分钟左右,看小米粥有一点粘稠了,就ok啦!

  健康提示:

  1、南瓜本身就有甜味,所以我什么都没放,一直觉得原味的食物最好吃,hoho;

  2、水的量不要太多,我喜欢有点粘稠的粥,这样很香;

  3、小米的量别看20g只有那么少一点,但是煮好了也有一碗呢,这个一人份不要放多啦~

  热量计算(热量数据查询来自薄荷食物库):

  青菜豆腐花:豆腐(内酯)100.0克 49.0大卡、油菜心 50.0克 5.5大卡、菜籽油 5.0克 44.95大卡;

  南瓜小米粥:小米 20.0克 71.6大卡、南瓜 100.0克 22.0大卡。

  共计:193.1大卡。

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