配料米饭的保健功效

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图片来源于 CFP

　　洋葱饭

　　将洋葱切碎，加入少量食盐，待水煮开后，连同大米一道放入锅内，用慢火煮熟即可食用。洋葱饭会散发出特有的香气，具有扩张血管，降低血压和血糖及预防肠道传染病、健胃助消化等功效。

　　菠菜饭

　　先将洋葱炒熟，再将切好的菠菜倒进去翻炒，然后加入米、番茄、盐、胡椒，再用小火煮熟。这种饭美味可口，具有保护视力、滋阴补血和滑肠通便的作用。

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