吃小龙虾“肌肉溶解”?广州暂未发现患者

2010-08-25 10:41:51出处:腾讯网作者:李斯璐 骆智冕

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  昨日,记者了解到,广州医院暂未发现因吃龙虾引起肌肉溶解的患者。但医生指出,“小龙虾长得越大,表明生长环境越脏,体内含有的致病微生物和寄生虫也越多”,患有肾病、糖尿病、高血脂等疾病和过敏体质的市民慎吃。

  “龙虾病”患者多为腹泻

  记者昨天采访广州市食安办以及市内多家大医院了解到,暂未发现因吃龙虾引起横纹肌溶解症的患者。但就诊的腹泻病例时有出现,主要是由龙虾不新鲜、没煮熟等原因引起。

  武警广东总队医院肾脏内科主任吴秀川表示:“横纹肌溶解症是较常见的疾病,轻症一般没什么大问题,但重症会引起肾衰,危及生命。致病原因主要是由于挤压、外伤、剧烈运动等造成的肌肉损伤。一些对肌肉产生损害的病毒、降脂药、β2受体激动剂、苯丙胺、毒品等也会使肌肉溶解。”

  目前,南京“小龙虾”事件已引起广州市食安办关注,副主任王凡对记者表示,虽然目前广州未出现因食用小龙虾致肌肉溶解的个案,但会密切关注事件。

  吃龙虾会引来哪些麻烦?医生指出,一是皮肤过敏;二是急性肠胃炎;三是生吃龙虾的颈、头可导致肺吸虫病;四是痛风,吃龙虾时不要喝啤酒,否则可能引起血尿酸增高。“若市民要吃小龙虾,一次的量最好控制在150克以内。吃龙虾时不要与柿子、浓茶等一起混吃。不要频繁食用。患有肾病、糖尿病、高血脂等疾病和过敏体质的市民慎吃。”(作者:李斯璐 骆智冕)

什么是肌肉溶解?  什么是洗虾粉?  龙虾喜欢吃腐尸?  

我们要如何挑选和煮食小龙虾?

广州有人吃小龙虾出事了吗?   让人揪心,餐馆究竟是如何洗小龙虾的?

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