秋季孩子最应吃的10种食物

2011-09-25 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  百合

  滋阴润肺——百合

  百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

  TIPS:百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。

  推荐吃法:百合可粥、煮糖水、,百合银耳粥、百合枸杞肉片粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

  制作方法:

  1、将米煮成粥。

  2、放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。