秋季菜式经典搭配大推荐

2010-10-09 17:33:57出处:PCbaby作者:佚名

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  经典搭配之八 ——鸭肉配山药:

  老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。

  经典搭配之九 ——鲤鱼配米醋:

  鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

  经典搭配之十 ——肉类配大蒜:

  据研究,维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素B在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义。因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。(图片来源于CFP