“第一”食材 秋天要多吃

2010-11-03 21:04:08出处:PCbaby作者:佚名

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“第一”食材 秋天要多吃

  坚果第一名:花生

  花生有长寿果的美称,它的营养价值可以和鸡蛋牛奶相提并论。以中医的角度而言,花生可以滋润肺部、化解淤痰,可以补养脾胃。还可以用来治疗营养不良、大便干结等问题。最好的吃法是把新鲜的花生连壳一起煮,并且连带花生上得红色薄膜入口,煮熟的花生不但好消化,而且红膜的高度营养可以一起吃下肚,它可以促进新生血小板、加强毛细血管的收缩功能。