滋补食疗方 补充头发营养

2011-10-25 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  养血乌发汤

  食谱原料:何首乌20红枣 10枚(去核)。牛肉、黑豆各100克,圆肉10 克

点击图片进入下一页>>

滋补食疗方 补充头发营养

  制作方法:先将黑豆在水中浸上夜,然后用少许水将黑豆上一会儿,去水,然后再加入8杯清水。将切成块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水滚时去浮沫,略煮一会儿便可以加入何首乌、圆肉及红枣等,再煮 1小时,下盐调味即可。

  健康提示:此汤有益养血乌发,常食有益,温热食之。中医认为,黑豆具有补肾强身、除湿利水、抗衰延年等功效。《本草拾遗》中说它:“温补,好色,变白不老。”《延年秘录》道:“服食黑大豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力,补虚能食。”何首乌味甘、苦,性寒。具有补益精血、润肠通便、丰肌泽肤、乌发乌须等功效,可用于治疗血虚萎黄、须发早白、皮肤无华等病症。