圣诞节DIY小零食

2012-11-25 14:10:55出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

点击图片进入下一页>>

圣诞节是几月几日

蜂蜜全麦饼干

  材料:

  全麦面粉100克,低筋面粉20克,黄油50克,蜂蜜4-5大匙,白芝麻2-3大匙。

  做法:

  1、全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀。

  2、黄油加热融化,倒入面粉中。

  3、用勺子把黄油和面粉混合均匀。

  4、蜂蜜一勺一勺的加入黄油面糊中,分量可以稍做调节,拌匀成饼干 面糊。

  5、把拌好的面糊装进保鲜袋子,擀成0.3左右厚度的面片,撕去保鲜 袋的一面,用利刀把面片切小块;(刀子上可以抹上一些植物油,这样切起来利索些)。

  6、把切好的小块排上烤盘,烤箱预热180度,烤箱上层 18分钟左右 再把烤箱调到160度,把饼干放中层,根据烘烤的实际情况,再继续 烘烤5分钟左右。 (刚烤出来会有点软,放凉了就会变硬的)。

  小诀窍:

  以上材料可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘。

  喜欢甜一些的,可以再加点糖粉。