雀巢含致癌物?称未在中国销售

2012-05-02 09:32:59出处:PCbaby作者:佚名

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  英国食品标准局日前对248份食品样品检测发现,其中13种食品中的致癌物丙烯酰胺含量有上升趋势,雀巢亨氏等多家著名食品公司速溶咖啡、薯片和薄脆饼干、婴幼儿专用饼干等赫然在列,但相关产品并未在中国市场销售。致癌物丙烯酰胺的含量为何会呈上升趋势?国内市场销售的产品又是否确保安全?

  雀巢与亨氏的丙烯酰胺含量

  据悉,国内销售的雀巢金牌咖啡是日本原装进口,英国的金牌咖啡应为当地生产。但对于日本产的金牌咖啡与英国产的产品配方是否一致,以及丙烯酰胺含量是否均存在上升趋势,雀巢方面并未作出解释。

  亨氏方面则表态称,涉事的香蕉儿童手指饼干并没有进口到中国,且食物中丙烯酰胺的含量限制在国际和国内都没有明确规定,“英国市场的这款亨氏手指饼干丙烯酰胺也是微量的。”亨氏表示会修改配方,且已于今年更改了其香蕉脆饼的配方,使丙烯酰胺含量降至微量水平。

  丙烯酰胺的危害

  由于世界卫生组织专家称,丙烯酰胺已被证实与肠癌、膀胱癌、肾病等有关,并有可能导致不孕和丧失肌肉控制,1994年国际癌症研究机构IARC便将之列为2类致癌物。英国食物标准局也称,虽然这些产品对公众不形成任何实时风险,但长时间摄取可能会增加患癌风险。

  希望相关部门对食物中丙烯酰胺的含量限制作出规定,而针对现时国内的相关产品是否存在问题,希望能有权威人士对此作出回应,从而保护消费者的合法权益。