教你如何健康吃零食不损身体健康

2011-05-03 10:02:41出处:PCbaby作者:佚名

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吃蛋勿入五误区 既没营养又惹病

  老人吃把坚果 白领备瓶酸奶

  不同年龄的人,对零食的需求也不同。为孩子选择零食要注意“红绿灯原则”。以新鲜、天然、易消化、不加工或少量加工的“绿灯食物”为佳,如牛(酸)奶、全麦面包、鲜玉米、水果等。避免高热量且不健康的“红灯食物”,如炸薯条、冰激凌、巧克力、碳酸饮料等。

  上班族的零食首先讲究易消化,其次强调低能量、低脂、高膳食纤维,如水果、蔬菜、原味酸奶、海藻类食品等。10—15粒坚果,一小块黑巧克力,两三片粗纤维饼干也是一顿丰盛的“加餐”。

  老人吃零食,以胃肠保持不饥不饱的状态为宜。老人在上午10点左右,可以吃些新鲜水果;下午3点左右,吃一把坚果,如核桃、杏仁等,或是富含维生素C和抗氧化剂的大枣、葡萄干等。晚上临睡前喝杯牛奶,能提高睡眠质量,还能补钙。(图片来源于Pconline摄影部落)