初夏饮食建议 吃苦酸凉 消身体湿热

2011-05-05 10:24:19出处:PCbaby作者:佚名

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  天气越来越热,中医说,若想有个清凉夏天,可在盛夏来临前的初夏,也就是每年农历4、5月,提早养生调理,进入夏天时就不会头昏脑胀、没胃口。初夏首重调理脾胃、养心,所以多吃苦味、酸味、凉补的食物就有帮助,也可改善梅雨带来的湿热症状,像是水肿、头重、痰多等。

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  简易调养

  食物调理法是最简便的养生方法,医师提醒,想要舒服地度过盛夏,不必大费周章炖补品,只要利用当季蔬果就可以做简单调养。

  吃苦解燥助眠

  初夏的饮食调理重点是养心、降心火,宁心安神后就比较不会睡不著或脾气暴躁。心火旺的人通常会有口干舌燥、心烦、睡不好的情况,而苦味食物可入心、化燥,准备进入夏天时应多吃。

  多吃苦味蔬菜

  像是苦瓜、绿茶、芹菜、橄榄、芥蓝菜、莲藕等,吃起来有点苦味的都是中医理论中的苦味食物,其中以蔬菜种类较多。而这些食物本来就可以清热解毒、除烦躁、去水肿,所以有些天气一变热就爱发脾气或容易水肿的人,可选择吃一些苦味食物。

  注意:体质较燥热者比较适合吃苦味食物,而容易消化不良、手脚冰冷、脾胃虚寒、吃东西容易腹泻者,要少吃。