揭秘这6类食物是否真的不能空腹吃

2011-07-12 10:01:10出处:PCbaby作者:佚名

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  时下健康领域的新观点层出不穷,很多网络新闻为了吸引眼球,某些食物常被冠以“绝对不要吃”、 “千万不能碰”、 “吃了会致命”之类的骇人标题。其中有些说法甚至成了一些网站和非专业性科普人士的普遍共识,使读者日渐受到此类错误观点的影响和误导。比如时下网上流传“空腹吃致命的食物清单”,就受到了诸多营养专家的质疑。

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美式烩水果

  在饮食上,空腹一般指胃内的食物全部排到十二指肠内,即胃排空的状态,一般在饭后4~5个小时就达到空腹状态。

  这些食物可以空腹吃

  有些食物之所以不能空腹食用,是为了防止对肠胃产生较大刺激,如过凉、过辣或有刺激性的食物。但有些食物却没有这些问题,在空腹吃“致命”显然有些言过其实。