夏天吃什么避暑

2011-07-04 10:20:12出处:PCbaby作者:佚名

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立秋养生 早起吃碗杂粮粥

  温馨提示:

  1、在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些,因为出汗比较多,带走的盐分也多;另外,大量喝水也会冲淡胃液,所以,菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜,有利于食物消化吸收,对心脏、血管有一定的刺激作用,使心跳加速,血流循环加快,汗毛孔张开,汗液排泄通畅,对防暑有一定的好处。

  2、夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品。推荐食品:蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶等。

  3、夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果以补充维生素C。推荐食品:西红柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、杨梅等。

  夏季食谱(点击进入具体做法):

  ·法式玉米浓汤      ·紫菜蛋花汤           ·海带豆芽汤

  ·甘洌爽口的南瓜粥    ·清热解毒的美味仙枣赤豆粥    ·绿豆薏米南瓜粥

  ·薄荷薰衣草茶      ·山楂果茶            ·银花养生饮 

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